Sweet Celebration is een cake design studio in Haarlem, met als specialisatie op maat gemaakte bruidstaarten en de bekende sweet tables. Kasia staat bij Sweet Celebration aan het roer. En wat is het allerbelangrijkste aan een bruidstaart? “Dat de taart net zo lekker is als ze eruit ziet!”, zegt Kasia. Wij vroegen haar alles over de zoektocht naar de lekkerste bruidstaart.
TASTING SESSION, YES PLEASE!
De proefsessie voor de toekomstige bruidstaart staat toch wel in de top drie leukste onderdelen van de huwelijksplanning. Kasia neemt in haar cake design studio de tijd voor je en bespreekt al jullie wensen en ideeën. Wat voor vulling, taartvorm, kleur, decoraties en details wil jij bijvoorbeeld? “Voor mij is the sky the limit”, zegt Kasia. “Vertel me details, de allerkleinste wensen. Daar kan ik vaak echt wat mee! Maak ongeveer zes maanden voor je trouwdag al een afspraak, dan hebben we alle tijd om naar de perfecte taart toe te werken, en is er nog veel ruimte in mijn agenda.”